Программы, игры, фильмы, музыка, книги, Portable, софт -
Развлекательно-познавательный портал SoftSova.RU
Главное меню
Разделы новостей
Аудиокниги [2790]
Безопасность/Антивирусы [75]
Графика и дизайн/Редакторы [525]
Заставки/часы/календари [1]
Игры/Games/PC [558]
Интернет и сеть [173]
Книги и Журналы [12313]
Всё для мобильных [172]
Музыка/MP3/WAV [3324]
Мультимедиа [187]
Картинки/Обои/Wallpapers [263]
Образование [823]
Portable Софт [280]
Полезные программы [125]
Программы [191]
Утилиты/Software [347]
Фильмы и мультфильмы [1512]
Юмор/Приколы [7]
Случайная новость
из архива
Аудиокниги
Сергей Кудряшов - Преподобный Серафим Вырицкий (Аудиокнига)
Музыка/MP3/WAV
Музыкайф молодежный. Настройся на лучшее (2015)
Музыка/MP3/WAV
Отборный муз-драйв (2012)
Книги и Журналы
Юрий Корчевский - Сборник сочинений (96 книг)
Книги и Журналы
Федор Бутырский - Прокурор для Лютого (1998)
Книги и Журналы
М. В. Антоненко - Толстый самоучитель работы в Интернете
Музыка/MP3/WAV
Звездный попсовый рай (2014)
Образование
Съемка НЮ. Модельный бизнес (2017)
Музыка/MP3/WAV
Энергичная 100-ка топовых хитов (2014)
Образование
Расширенные знания по работе с кистями (2017)
Фильмы и мультфильмы
Легенда №17 (2013) HDRip
Облако тегов
SoftSova.RU » Книги и Журналы » Шелгунова Л.П. - Домашний стол. Скоромный и постный (1914)
Лучший интернет магазин, скидки, возврат денег, кэшбэк
Книги и Журналы Скачать Шелгунова Л.П. - Домашний стол. Скоромный и постный (1914)

Книгу нашу «Домашній столъ» предназначаемъ для людей небогатыхъ. Всѣ старанія наши были употреблены на то, чтобъ неопытная хозяйка изъ дешевой провизіи могла приготовить вкусное блюдо. Въ кухонномъ искусствѣ первое дѣло —порядокъ и чистота; какъ часто хорошій матеріалъ бываетъ испорченъотъне совсѣмъ чисто вымытой кастрюльки. Порядокъ необходимъ при стряпнѣ, какъ онъ необходимъ и при убранствѣ каждаго блюда. Порядочно и красиво убранное блюдо всегда кажется вкуснѣе, чѣмъ просто въ безпорядкѣ сваленная ѣда; поэтому хозяйка должна обращать вниманіе на то, чтобъ приготовленное кушанье уложить изящно, украсить зеленью, или чѣмъ нужно. Столъ въ столовой тоже долженъ быть накрытъ порядочно. Чистыя скатертьи салфетки—первое дѣло въ порядочномъ хозяйствѣ. На грязной скатерти даже и вкусный обѣдъ можетъ показаться невкуснымъ. Если въ серединѣ скатерти по неосторожности сдѣлано пятно, а вся она еще чиста и не измята, то на это мѣсто можно положить салфетку. Посуда, чисто перемытая, разставляется по приборамъ. Если готовятся три кушанья, то на каждый приборъ ставится по двѣ мелкихъ тарелки всѣ же глубокія тарелки ставятся къ хозяйкѣ. Надъ приборомъ кладется ложка, ручкой обращенная въ правую сторону для того, чтобъ кушающій взялся прямо за ручку и не принужденъ былъ перевертывать ложки. Съ правой стороны на подставку—стеклянную или серебряную —кладутся ножркъ и вилка. Стаканъ ставится за ложкой, а на тарелку кладется красиво сложенная салфетка. Графинъ для воды долженъ быть безукоризненной чистоты, и потому его споласкиваютъ ежедневно, а затѣмъ, разъ въ недѣлю, его можно мыть или пескомъ, или овсомъ, или бумагою, что моетъ всего чище. Бумагу разрываютъ на маленькіе кусочки и спускаютъ въ графинъ, наливаютъ водой и полощутъ. Соль зъ чистой солонкѣ надо сверху прижать чѣмъ-нибудь для того, чтобъ она не торчала въ безпорядкѣ.

Название: Домашний стол. Скоромный и постный
Автор: Шелгунова Л.П.
Год: 1914
Жанр: кулинария
Издательство: СПб. изд-во В.И. Губинского
Язык: Русский (дореформенный)

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 330
Размер: 245 MB

кнопка ссылка SoftSova.RU
кнопка ссылка SoftSova.RU
Теги: Книги и Журналы, кулинария, Скоромный и постный, Книги, Домашний стол, Шелгунова Л.П. - Домашний стол. Скоромный и постный (1914)
Шелгунова Л.П. - Домашний стол. Скоромный и постный (1914) Шелгунова Л.П. - Домашний стол. Скоромный и постный (1914)

Категория: Книги и Журналы | Просмотров: 37 | Добавил: didl3
| Дата добавления:
20 Дек 2018 | Рейтинг:


Понравилась новость???
Нажмите на кнопку расположенную ниже,
чтобы отблагодарить didl3 за этот материал:
Или добавьте её в социальные закладки:

Как мне скачать бесплатно без СМС и регистрации Шелгунова Л.П. - Домашний стол. Скоромный и постный (1914) с
RapidShare | DepositFiles | FileFactory | LetitBit | iFolder



ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ В КАТЕГОРИИ » Книги и Журналы
Чудотворные иконы. Календарь на 2016 год (2015)
Анна Гаврилова - Собрание сочинений (27 книг) (2012-2017)
М.Г. Абрамзон - Монеты как средство пропаганды официальной политики Римской империи
Андрей Уланов, Дмитрий Шеин - Порядок в танковых войсках? Куда пропали танки Сталина
Томас Фьютрелл - Обзор бокса или наука обороны руками
Климович В.И., Климович И.В. - Размножение и выращивание декоративных древесных пород
Кинси Зигмунд - История борделей с древнейших времен
В. Мельник - Вегетарианские блюда
Жорж Сименон - Сборник сочинений (196 книг)
М. А. Иванов, Д. М. Шустерман - Организация как ваш инструмент. Российский менталитет и практика бизнеса
Лазерсон И. И. - Мужская еда. Секреты кухни для сильных духом. 46 лучших блюд на все случаи жизни (2013)
Михаил Осипович Гирели - Преступление профессора Звездочетова (2017)
Серебряная коллекция фантастики (63 книги) (2013-2017)
Глеб Бобров - Солдатская сага (2008)
Юрий Бойчук - 500 советов садоводу
Светлана Гончарова - Сборник сочинений (3 книги)
Андрей Левшинов - Сборник сочинений (12 книг)
С.А. Розов - Пчеловодство
Бурмистров А.Н., Никитина В.А. - Медоносные растения и их пыльца
Путкова А. В. - Английские неправильные глаголы
Всего комментариев: 0 -Напишите отзыв и Вы будете первым!
Для добавления комментария требуется регистрация.
[ Регистрация | Вход ]

Copyright SoftSova.RU™ © 2009-2019 Хостинг от
Мини профиль
Московское время: 20:01
Сегодня 19 Янв 2019 года.










Гость!
Полное имя Гость
Ваша группа Гости сайта;
Ваш IP: 54.226.25.74;
Вы с нами день
Мы рады вам ГОСТЬ! Чтобы не видеть рекламу, получить личный профиль и неограниченный доступ на сайте, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Правила сайта!
Правила добавления
новостей!

Логин:
Пароль:

Поиск по сайту



Полезное
Случайная новость
МУЗЫКА
Золотая коллекция шансона. Самые лучшие хиты (2014)
ПОРТАТИВНЫЙ СОФТ
AnyToISO Professional 3.5.1 Сборка 460 Portable
МУЗЫКА
Суперсборник Попмузыки. Поехали! (2014)
КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Побочное действие лекарств
КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Морская соль. Основа основ здоровья. Верните организму важнейшие микроэлементы
МУЗЫКА
Blackevil - The Ceremonial Fire (2017)
КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Отцы-основатели. Русское пространство. Василий Головачев (22 тома)
МУЗЫКА
Самая Свежая Российская Музыка (2014)
ГРАФИКА
Image Resize Guide 2.1.6 ML/Rus RePack + Portable by KGS
КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Красная комната (Аудиокнига)
Статистика



Яндекс.Метрика

Онлайн всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0

Кто on-line?
Нас посетили: BOSS-13, zyzy, Sirius52, Gunpowder, trigall, Rad4en9, didl3, lacalut
Последние статьи
партнерка за смс, заработок на смс-партн...
Как попасть на первую страницу поисковой...
Что делать если наступил страховой случа...
Что нужно знать о независимой экспертизе...
Карта Квартира+ ПИК
Как разблокировать доступ к сайту
ошибки синего экрана смерти
Как выбрать сейф и какие они бывают
Как выбрать мебель в офис
Как завязывать галстук, шарф и платок. П...
Как правильно целоваться

Сайт адаптирован для просмотра с разрешением монитора 1280х1024 1024х768 в браузерах Mozilla Firefox и Opera. ВАШ браузер: , а
Файлы для обмена и ознакомления предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание. На сервере хранятся только ссылки на файлы. Это значит, что мы не храним и не распространяем никаких нелегальных материалов, а так же материалов охраняемых авторским правом.
Для правообладателей!