Программы, игры, фильмы, музыка, книги, Portable, софт - Новости портала
Развлекательно-познавательный портал SoftSova.RU
Главное меню
Разделы новостей
АУДИОКНИГИ [1167]
БЕЗОПАСНОСТЬ [195]
ГРАФИКА [115]
ДРАЙВЕРА [38]
ИГРЫ [241]
ИНТЕРНЕТ [266]
КНИГИ / ЖУРНАЛЫ [20664]
МОБИЛА / ПЛАНШЕТ [27]
МУЗЫКА [10374]
МУЛЬТИМЕДИА [156]
ОБРАЗОВАНИЕ [11]
РАБОЧИЙ СТОЛ [333]
СИСТЕМА [199]
ОС / СБОРКИ [1847]
ПОРТАТИВНЫЙ СОФТ [507]
СОФТ [462]
ФИЛЬМЫ / СЕРИАЛЫ [409]
ДОК. / УЧЕБ. ВИДЕО [2061]
МУЛЬТФИЛЬМЫ [22]
РАЗНОЕ [48]
Случайная новость
из архива
Музыка/MP3/WAV
Супер Сhart Весны. На100ящие Хиты (2013)
Аудиокниги
Сергей Кудряшов - Преподобный Серафим Вырицкий (Аудиокнига)
Книги и Журналы
Серия - Кремль 2222 (39 книг)
Книги и Журналы
Олег Дивов - Собрание сочинений (150 книг) (1997-2017)
Книги и Журналы
М. В. Антоненко - Толстый самоучитель работы в Интернете
Музыка/MP3/WAV
100 Русский шансон. Все к лучшему (2013)
Фильмы и мультфильмы
Джейми Оливер - Говяжьи рёбрышки и зимний салат / Jamie Oliver's Food Tube (2014) HDTVRip
Книги и Журналы
Андрей Уланов, Дмитрий Шеин - Порядок в танковых войсках? Куда пропали танки Сталина
Книги и Журналы
Коллектив авторов - 300 рецептов для мультиварки
Музыка/MP3/WAV
Летний Need For Speed (2014) MP3
Книги и Журналы
Александр Демьянов - Долгая дорога домой
Облако тегов
SoftSova.RU » КНИГИ / ЖУРНАЛЫ » Технология переработки яиц
Лучший интернет магазин, скидки, возврат денег, кэшбэк
КНИГИ ЖУРНАЛЫ Скачать Технология переработки яиц
Технология переработки яиц на Развлекательном портале SoftSova.RU
Технология переработки яиц — В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки, транспортирования и хранения. Приводятся возможные дефекты яиц и пути их предупреждения. Описываются технологии производства замороженных и сухих яичных продуктов.
Пособие соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" (профиль "Технология мяса и мясных продуктов").

Название: Технология переработки яиц
Автор: Забашта А., Шалимова Т., Басов В.
Издательство: Инфра-М
Год: 2017
Страниц: 202
Формат: PDF
Размер: 25,03 МБ
ISBN: 978-5-16-012401-8
Качество: Отличное

Содержание:

Введение
Глава 1. Строение и химический состав яиц
Глава 2. Подготовка к реализации свежих яиц
Глава 3. Хранение яиц
Глава 4. Производство яичных продуктов
Глава 5. Методы испытания
Приложение 1. Характеристика дефектов яйца
Приложение 2. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при сертификации яйца и яйцепродуктов
Приложение 3. Схемы сертификации яйца и яичных продуктов
Приложение 4. Характеристики яйца
Вопросы и задания для самопроверки
Список рекомендуемой литературы


Чтобы увидеть дополнительные бесплатные ссылки, пожалуйста зарегистрируйтесь!


Теги: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ, яиц, технология, Забашта, 2017, переработки, Технология переработки яиц


Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ | Просмотров: 13 | Добавил: Gunpowder
| Дата добавления:
26 Июл 2018 | Рейтинг:


Понравилась новость???
Нажмите на кнопку расположенную ниже,
чтобы отблагодарить Gunpowder за этот материал:
Или добавьте её в социальные закладки:

Как мне скачать бесплатно без СМС и регистрации Технология переработки яиц с
RapidShare | DepositFiles | FileFactory | LetitBit | iFolder



ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ В КАТЕГОРИИ » КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Н. Стоун - Первая мировая война. Краткая история
Нина Рубштейн - Сценарий твоей жизни или как хочешь, так и будет
Е. Грицак - Вегетарианская кухня – правильный выбор
В.В. Патлах - Оборудование домашней коптильни
Сергей Гольчиков - Поле боя - Пруссия
Н. А. Пересадин, Т. В. Дьяченко - АПИ+ФИТО. Пчелы и травы для твоего здоровья
А.П. Попов - Траволечебник. Лечение лекарственными травами
Д. Костина - Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд
В.И. Даныш - Кухня европейских стран
Коллектив авторов - Книга рецептов для мультиварки Kambrook APR401
С. Стаммерс - Печем без яиц
Андрей Буровский - Медвежий Ключ (Аудиокнига)
А.П. Степанов - Плавающая бронетехника России. Иллюстрированный справочник
Л.С. Ванян - Сражение на южном направлении
Саттон Р. С.,Барто Э. Г. - Обучение с подкреплением
Л. Смирнова - 50 самых лучших рецептов. Готовим на пару
Эразм Стогов - Записки жандармского штаб-офицера эпохи Николая I
Агата Кристи - Человек в коричневом костюме. Тайна замка Чимниз (2015)
Фиона Уотт - Кулинарная школа. Пицца и макароны
М.Е. Литвак - Как узнать и изменить свою судьбу. Способности, темперамент, характер
Всего комментариев: 0 -Напишите отзыв и Вы будете первым!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Copyright SoftSova.RU™ © 2009-2018 Хостинг от
Мини профиль
Московское время: 10:16
Сегодня 18 Авг 2018 года.










Гость!
Полное имя Гость
Ваша группа Гости сайта;
Ваш IP: 54.196.73.22;
Вы с нами день
Мы рады вам ГОСТЬ! Чтобы не видеть рекламу, получить личный профиль и неограниченный доступ на сайте, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Правила сайта!
Правила добавления
новостей!

Логин:
Пароль:

Поиск по сайту



Полезное
Случайная новость
ФИЛЬМЫ / СЕРИАЛЫ
Самая красивая женщина в мире / La Donna Piu Bella Del Mondo (1955) DVDRip
ДОК. / УЧЕБ. ВИДЕО
Видеоурок рисования Красивые цветы (2014)
МУЗЫКА
Hundred Percent Relaxation (2014)
ФИЛЬМЫ / СЕРИАЛЫ
Диана: История любви / Diana (2013/WEBRip)
МУЗЫКА
Misanthrope Monarch - Regress to the Saturnine Chapter (2017)
ПОРТАТИВНЫЙ СОФТ
Calibre Portable 1.19.0 ML/Rus/Ukr
КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Затерянный город Z (Аудиокнига)
ОС / СБОРКИ
Windows 7 Ultimate SP1 x64 by Hayper154 v.2 Update for June (RUS/08.06.2014)
СОФТ
Astroburn Pro 3.2.0.0197 ML/Ru
МУЗЫКА
MTV Лучшая сотка 50/50 (2013)
Статистика



Яндекс.Метрика

Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0

Кто on-line?
Нас посетили: mirnov, zyzy, Sirius52, Gunpowder
Последние статьи
партнерка за смс, заработок на смс-партн...
Как попасть на первую страницу поисковой...
Что делать если наступил страховой случа...
Что нужно знать о независимой экспертизе...
Карта Квартира+ ПИК
Как разблокировать доступ к сайту
ошибки синего экрана смерти
Как выбрать сейф и какие они бывают
Как выбрать мебель в офис
Как завязывать галстук, шарф и платок. П...
Как правильно целоваться

Сайт адаптирован для просмотра с разрешением монитора 1280х1024 1024х768 в браузерах Mozilla Firefox и Opera. ВАШ браузер: , а
Файлы для обмена и ознакомления предоставлены пользователями сайта. Администрация не несёт ответственности за их содержание. На сервере хранятся только ссылки на файлы. Это значит, что мы не храним и не распространяем никаких нелегальных материалов, а так же материалов охраняемых авторским правом.
Для правообладателей!